Met een hart voor chocolade is alleen het beste goed genoeg
De machines van Mol d'Art worden stuk voor stuk gekenmerkt door een uitgekiend ontwerp, het gebruik van de beste materialen en een perfecte afwerking. Elke machine wordt aan een uitgebreide kwaliteitscontrole onderworpen bij het verlaten van de fabriek. Daarbovenop verleent Mol d'Art 3 jaar garantie op elke machine uit het assortiment!
Aanpassingen en specifieke oplossingen op maat van uw bedrijf
Elke machine kan dan worden aangepast aan de noden van uw bedrijf. Mol d'Art zorgt voor een naaldloze integratie van elke machine in de bestaande workflow. Daarnaast zorgen we voor specifieke oplossingen voor elk probleem op het vlak van smelten, tempereren, koelen of verwarmen.
Alle toestellen van Mol d'Art voldoen aan de strengste normen voor veiligheid en hygiëne. Meer lezen...
Tempereren
Een perfecte praline onderscheidt zich van een minder goede door haar glans, hardheid, krimpkracht en haar korte breuk. Een kwestie van het verkrijgen van de juiste kristalstruktuur. Maar hoe verkrijg je die precies? Meer lezen...