Mol DArt

Machines voor koeling en transport
Nederlands > Machines > Koeling

Koeltunnel standaarduitvoering
Koeltunnel voor pralines (klik op foto om te vergroten)
Koeltunnel voor pralines (klik op foto om te vergroten)

Koeltunnel met een lengte van 11,2 meter.  De standaard uitvoering bestaat uit vijf delen met afneembare overkapping.

Indirecte en gelijkmatige koeling door een uitgekiende kanalisatie van de koude luchtstromen in de koeltunnel.  De transportband in de koeltunnel wordt aangedreven door perslucht.

Eigenschappen van de koeltunnel:

  • centrale besturing
  • regelbare snelheid: tussen 30 cm en 1 meter per minuut
  • dubbele veiligheidsvoorzieningen

Meer weten over de koeltunnel?
Onze prijs: 32,000.00 €
Excl. BTW
PrintVertel een vriendStel uw vraag
 
Winkelwagen
Uw winkelwagen is leeg.
Koelen van pralines

Chocolade koelen kan de eigenschappen van het eindproduct negatief beïnvloeden als het proces niet onder optimale omstandigheden verloopt. De koeltunnel van Mol d'Art zorgt voor een geleidelijke daling van de temperatuur door een indirecte koude luchtstroom. Meer lezen...
Aanpasbaar aan elk atelier
In de standaarduitvoering is de koeltunnel 11,2 meter lang. Naast een regelbare transportband, een centrale bediening en een afneembare overkapping, wordt hij gekenmerkt door een uniek koelsysteem. Meer lezen...