Chocolade smeltbakken voor ambachtelijk of semi-industrieel gebruik

Triltafel

Ref. 9024

Triltafel voor het trillen van chocoladevormen

Elektrisch aangedreven triltafel, te gebruiken in combinatie met de tafelblad smeltbakken. De triltafel is voorzien van een krachtige geluidsarme motor.

Specificaties:

Afmetingen: 450 x 300 x 305
Gewicht: 9 kg
Elektriciteit: 230 V monofase - 50/60 Hz (aanpassing aan andere netspanning mogelijk op aanvraag)
Vermogen: 26 W

Onze prijs: 600.00 €
Excl. BTW

Vertel een vriend

Stel uw vraag

Meer producten in deze categorie:

Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.

	De keuze van de meester


	Meester-chocolatier Jean-Pierre Wybauw geeft overal ter wereld les in het werken met chocolade. Hij schreef onder andere het veelvuldig bekroonde "Perfect Pralines" en "Chocolade Decoraties". Tijdens lessen en demonstraties gebruikt hij smeltbakken van Mol d'Art. "Goed tempereren is moeilijk en vraagt veel ervaring. De smeltbakken van Mol d'Art zijn bijzonder betrouwbaar. Ik verkies ze boven alle andere smeltbakken waar ik al mee heb gewerkt'

	Geen beïnvloeding door omgevingsfactoren!
	Licht, lucht en temperatuur hebben een negatieve invloed op de kwaliteit van het eindproduct. Met een smeltbak van Mol d'Art gaat geen enkele karakteristieke eigenschap van de chocolade verloren. Meer lezen...

	Inductieverwarming
	Het smelten van chocolade is een delicaat proces. Inductieverwarming zorgt voor een gelijkmatige verdeling van de temperatuur en voor langzaam en gelijkmatig smelten. Meer lezen...

is toegevoegd aan uw winkelwagen