Schmelztiegel, 3 x 3 kg

Artikelnummer: 9098 (EU) - 9198 (US) - 9298 (UK) - 9398 (AUS)

 900,00 excl. BTW

  • Schokoladenschmelztiegel für den Einsatz auf dem Arbeitstisch.
  • Schmelztablett zum Schmelzen und Temperieren (Vorkristallisieren) von 3 verschiedenen Schokoladensorten. Jeweils für 3 kg Schokolade.
  • Jede Schmelzwanne ist mit einem separaten Thermostat ausgestattet. Dadurch ist es möglich, jede Schmelzbox separat auf die gewünschte Temperatur zu bringen.
  • Die indirekte Beheizung garantiert ein Schmelzen unter besten Bedingungen und sorgt für einen höheren Bedienkomfort.
  • Geeignet zum Schmelzen von bis zu 3 mal 3 kg Kuvertüre.
  • Wird mit 3 abnehmbaren Edelstahlschalen und passenden Edelstahldeckeln geliefert.
  • Spezifikationen:
    • Abmessungen: 640 x 400 x 140 mm
    • Leergewicht: 5,5 kg
    • Netzspannung: geliefert in 115 VAC – 50/60Hz oder 230 VAC – 50/60Hz
    • Leistung: 3×100 W
  • Zubehör:
    • Edelstahlschüssel für 3 kg Schokolade (Ref. 9006K)
    • Edelstahldeckel für 3kg-Rechteckschmelzwanne (Ref. 9006KD)
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