Enrobeuses
Table de glaçage continu junior
UGS : 9108€ 8 900,00 excl. BTW
Technique compacte – utilisation simple
La table de glaçage à bande Junior est notre solution compacte pour l’obtention d’articles de biscuiterie à finition régulière en qualité pâtisserie. Elle est simple à utiliser, flexible et idéale pour les boulangeries-pâtisseries artisanales et pour les produits promotionnels saisonniers.
Avantages:
- Qualité haut de gamme des biscuits, toujours bonne jour après jour
- Encombrement minimal (< 0,5 m²)
- Commande simple et sûre par des apprentis
- Utilisation variée et mobile
- Rendement de glaçage élevé (jusqu’à 40 unités/minute)
- Conforme à la norme HACCP et lavage au lave-vaisselle
Applications:
- Fondant/glaçage
- Application de filaments
- Glaçage de gâteaux cuits sur plaque
- Soufflage d’élimination de l’excédent