Trempeuse, 12 kg
UGS : 9007 (EU) - 9107 (US) - 9207 (UK) - 9307 (AUS)€ 475,00 excl. BTW
- Un trempeuse en chocolat pour une utilisation sur la table de travail.
- Plateau de fonte pour la fonte et le tempérage (précristallisation) de 12 kg de chocolat.
- Le chauffage électrique garantit la fusion dans les meilleures conditions et augmente le confort d’utilisation.
- Fonte indirecte.
- Chauffage réglable avec thermostat mécanique.
- Livré avec un bol en acier inoxydable amovible et un couvercle en plastique.
- Spécifications :
- Dimensions : 640 x 400 x 180 mm
- Poids à vide : 4,7 kg
- Tension de réseau : 115VAC – 50/60Hz ou 230VAC – 50/60Hz
- Puissance : 240 W
- Accessoires :
- Bol en acier inoxydable pour 12 kg de chocolat (réf. 9007P)
- Bol en acier inoxydable pour 6 kg de chocolat (réf. 9006P)
- Couvercle en plastique (réf. 9007D)
- Pompe à chocolat (réf. 9091 )
- Table vibrante (réf.9024)
- Essuie-glace (réf. 9*** )
