Bean to Bar

Conching 2 x 20 Liter

UGS : 9901

 24 000,00 excl. BTW

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Caractéristiques

Concheuse, 2 x 20Litres

  • Concheuse de taille moyenne pour 2 x 20 litres de chocolat liquide à former selon votre propre recette.
  • La structure à double paroi garantit une température stable.
  • Le double bras mélangeur permet de créer 2 types de chocolat.
  • Mécanisme de brassage robuste et contrôle précis de la température pour un conchage parfait.
  • Un robinet de vidange est prévu pour faciliter l’évacuation.
  • Idéal pour travailler avec notre machine à roue de 50 kg et nos machines à enrober et à mouler.
  • Egalement disponible en version 4 x 20L. ( appelez pour plus d’informations ).
  • Spécifications :
    • Dimensions : 925 x 700 x 1490 mm
    • Alimentation secteur : 230 V monophasé – 50/60 Hz (autres tensions ou types de connexion disponibles sur demande)
    • Consommation électrique : 3200 W
    • Poids : 60 kg
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