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Machine unique de coulage et temperage, NOUVEAU!!!

UGS : 9108

 21 500,00 excl. BTW

  • Opération avec écran tactile
  • Patent Pending
  • Spécifications électriques: 230V/50Hz – 10A
  • Puissance maximale pendant le chauffage: 2.2KW
  • Puissance en fonctionnement normal: 0.7KW
  • Capacité du réservoir: 50kg
  • Faire fondre le chocolat automatiquement: dans les 2 heures selon l’etat du chocolat
  • Tempérage automatique de 47°C: 30min
  • Tempérage automatique avec contrôle de la temperature et de la viscosité
  • Refroidissement électronique solid state
  • Chauffage par induction efficace
  • Système d’alimentation automatique des callets (jusqu’a 15%)
  • Software / HMI smart control
  • 7” écran tactile capacitief IPS 1024×600
  • Intuitif et facile à utiliser
  • Tempérage manuel / automatique basé sur les données de temperature et de viscosité
  • Utillisation de recettes prédéfinies en mode automatique
  • Différents niveaux d’utilisateurs
  • Possibilité de mise à niveau en ligne
  • Possibilité de support à distance
  • Design hygiénique en acier inoxydable AISI 304
  • Facile à enlever agitateur
  • Table vibrante chauffante
  • Débit de la pompe au chocolat max 9kg/min
  • Dosage minimum: 10gr/shot – dosage maximum: 250gr/shot
  • Dosage réglable
  • Une demande de brevet a été déposée en vertu de laquelle l’expression « brevet en instance » peut être utilisée