Smeltbakken

Deze smeltbakken vinden makkelijk een plaats op de werktafel. Ze zijn bijzonder geschikt voor het smelten en tempereren (voorkristalliseren) van kleinere hoeveelheden chocolade in ambachtelijke of semi-industriële ateliers.

Meer weten over de smeltbakken?

 

Eigenschappen van de smeltbak:

  • gegarandeerd behoud van de karakteristieke eigenschappen van de couverture
  • makkelijk te bedienen en te onderhouden
  • indirecte inductieverwarming voor meer veiligheid en hygiëne!

 

 

Alle 15 resultaten